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按酒精含量划分按酒精含量划分，可分为高度酒、中度酒和低度酒。高度酒是指酒品的酒精含量为40度以上的酒，这类酒主要是蒸馏酒，如白酒、白兰地等；中度酒是指酒品的酒精含量为20至40度之间的酒，如配制酒、低度白酒等；低度酒是指酒品的酒精含量为20度以下的酒，有黄酒、啤酒、葡萄酒或果酒等发酵酒，配制而成的汽酒和以发酵酒配制而成的酒品等。按商品大类划分

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